Comments on: Hühnchen-Tajine mit Salzzitrone und Oliven

By: Che Foodzeit

Che Foodzeit — Tue, 01 Apr 2014 19:57:47 +0000

Gleich soviele Super, jetzt aber schnell einen Tajine geholt

By: Susanne

Susanne — Tue, 01 Apr 2014 05:42:46 +0000

Guck mal, hier gibt es Rezepte: link to tajine.de

By: Che Foodzeit

Che Foodzeit — Mon, 31 Mar 2014 17:41:55 +0000

Ein sehr lecker und feiner Tajin Rezept. Ich habe noch keine, aber vor mir einen zu holen. Nur habe ich bisher nicht viele Rezepte dafür gesehen, also jedes Rezept ist von daher gerne gesehen, vor allem wenn die so lecker klingen wie das hier.

By: Susanne

Susanne — Mon, 31 Mar 2014 17:30:25 +0000

Ich grade richtig guten, Sargol aus dem Iran. Also überredet, beim nächsten Mal ohne Kurkuma

By: Kochbuch für Max und Moritz

Kochbuch für Max und Moritz — Mon, 31 Mar 2014 16:51:44 +0000

Gaaaaanz kurz aufmachen schadet sicher nicht allzu sehr;-) Aber eigentlich fehlt nie Flüssigkeit, zumindest hatte ich da bisher Glück. Wenn Du echten Safran verwendest, brauchst Du wegen der Farbe kein Curcuma…

By: Susanne

Susanne — Mon, 31 Mar 2014 15:45:29 +0000

Der Timer ist prima für einen Timer-Junkie wie mich
Ich habe auch nur wenige Kochbücher als E-Book, gerne solche, die es nur in dieser Form gibt. Cook-Caravan gehört dazu.
Sag Bescheid, wenn Du in München bist – dann gibt es Hendl ganz ohne Mitgenießer.

By: Turbohausfrau

Turbohausfrau — Mon, 31 Mar 2014 15:38:02 +0000

Auch wenn die App gut klingt, vor allem der Timer: Ich verweigere Kochbücher in elektronischer Form ganz strikt.
Bei diesem Rezept – so gut es klingt – wäre ich doppelt ausgeschieden: keine Tajine, keinen Mitgenießer, der Hendl essen würde. *doppelt seufz*

By: Susanne

Susanne — Mon, 31 Mar 2014 14:47:08 +0000

Ja, das ist Wohlfühlessen…
Ich blättere auch am liebsten in richtigen Büchern; aber für unterwegs ist so ein E-Reader schon mal praktisch.

By: Toettchen

Toettchen — Mon, 31 Mar 2014 13:04:09 +0000

Das ist echtes Seelenfutter. Das hört sich so gut an, dass mir das Wasser im Mund zusammenläuft.
So ein E-Book Reader hab ich auch, bin aber wieder zum gedruckten Wort zurückgekehrt. Ich bin zu alt für so etwas. Ein Buch muss man blättern und riechen können. Ich habe ein Kochbuch, da wurden Gewürze in das Papier eingearbeitet. So sollte es sein.

By: Susanne

Susanne — Mon, 31 Mar 2014 13:01:19 +0000

Die Tajine mag ich sehr….habe ich irgendwann für kleines Geld erstanden; und sie ist ein treuer Begleiter.