Kommentare zu: Knusprige Polenta, dazu Blumenkohl mit Kräuter-Mohnpaste und Kartoffel-Senfsauce http://www.magentratzerl.com/2014/06/14/knusprige-polenta-dazu-blumenkohl-mit-krauter-mohnpaste-und-kartoffel-senfsauce/ "der sitz der gefühle ist der magen" Thu, 04 Dec 2014 13:02:54 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=4.0.1 Von: Susanne http://www.magentratzerl.com/2014/06/14/knusprige-polenta-dazu-blumenkohl-mit-krauter-mohnpaste-und-kartoffel-senfsauce/comment-page-1/#comment-6405 Mon, 16 Jun 2014 08:26:55 +0000 http://www.magentratzerl.com/?p=5829#comment-6405 Da hast Du recht; es gibt Ähnlichkeiten.

]]> Von: Sandra Gu http://www.magentratzerl.com/2014/06/14/knusprige-polenta-dazu-blumenkohl-mit-krauter-mohnpaste-und-kartoffel-senfsauce/comment-page-1/#comment-6401 Sun, 15 Jun 2014 19:24:11 +0000 http://www.magentratzerl.com/?p=5829#comment-6401 Das liest und sieht fantastisch aus. Bis auf die Eier in der Polenta genau meins :)
Werde ich mir mal für den Herbst vormerken, da ist wieder mehr Zeit fürs Kochen da.

Und die Polenta-Zubereitung erinnert mich an die Griesschnitten, die es früher bei der Oma immer gab :D

]]> Von: Susanne http://www.magentratzerl.com/2014/06/14/knusprige-polenta-dazu-blumenkohl-mit-krauter-mohnpaste-und-kartoffel-senfsauce/comment-page-1/#comment-6394 Sun, 15 Jun 2014 16:55:22 +0000 http://www.magentratzerl.com/?p=5829#comment-6394 Danke. Polenta nur mit Wasser würde ich nicht machen….das ist mir auch zu fad :-)

]]> Von: Die Küchenschabe http://www.magentratzerl.com/2014/06/14/knusprige-polenta-dazu-blumenkohl-mit-krauter-mohnpaste-und-kartoffel-senfsauce/comment-page-1/#comment-6393 Sun, 15 Jun 2014 15:09:08 +0000 http://www.magentratzerl.com/?p=5829#comment-6393 Die Polenta gefällt mir sehr gut! Ich finde nämlich Polenta, die nur mit Wasser gemacht wird, extrafad! Deine kann ich mir geschmacklich da schon viel besser vorstellen!

]]> Von: Susanne http://www.magentratzerl.com/2014/06/14/knusprige-polenta-dazu-blumenkohl-mit-krauter-mohnpaste-und-kartoffel-senfsauce/comment-page-1/#comment-6390 Sun, 15 Jun 2014 13:51:42 +0000 http://www.magentratzerl.com/?p=5829#comment-6390 Ic bin ja scheinbar nicht die einzige, der die Mohnpaste am besten gefallen hat :-)

]]> Von: Claudia ~ Food with a View http://www.magentratzerl.com/2014/06/14/knusprige-polenta-dazu-blumenkohl-mit-krauter-mohnpaste-und-kartoffel-senfsauce/comment-page-1/#comment-6386 Sun, 15 Jun 2014 13:30:05 +0000 http://www.magentratzerl.com/?p=5829#comment-6386 Super, da ist ja nochmal die Mohnpaste aus der Rezension! Wird abgespeichert :-).

]]> Von: Susanne http://www.magentratzerl.com/2014/06/14/knusprige-polenta-dazu-blumenkohl-mit-krauter-mohnpaste-und-kartoffel-senfsauce/comment-page-1/#comment-6381 Sun, 15 Jun 2014 07:24:48 +0000 http://www.magentratzerl.com/?p=5829#comment-6381 Was für ein Glück, dass man den Blumenkohl auch ohne die Polenta essen kann :-)

]]> Von: Susanne http://www.magentratzerl.com/2014/06/14/knusprige-polenta-dazu-blumenkohl-mit-krauter-mohnpaste-und-kartoffel-senfsauce/comment-page-1/#comment-6380 Sun, 15 Jun 2014 07:24:10 +0000 http://www.magentratzerl.com/?p=5829#comment-6380 Jetzt muss ich mich outen – ich wusste nicht, dass die Lockerheit von der verwendeten Sorte abhängt.

]]> Von: Bonjour Alsace http://www.magentratzerl.com/2014/06/14/knusprige-polenta-dazu-blumenkohl-mit-krauter-mohnpaste-und-kartoffel-senfsauce/comment-page-1/#comment-6379 Sun, 15 Jun 2014 05:36:42 +0000 http://www.magentratzerl.com/?p=5829#comment-6379 Eines der wenigen Gemüse, bei denen Monsieur und ich auf der gleichen Wellenlänge liegen – Blumenkohl mögen wir beide – er dafür aber leider keine Polenta ;-)

]]> Von: Toettchen http://www.magentratzerl.com/2014/06/14/knusprige-polenta-dazu-blumenkohl-mit-krauter-mohnpaste-und-kartoffel-senfsauce/comment-page-1/#comment-6378 Sun, 15 Jun 2014 04:33:06 +0000 http://www.magentratzerl.com/?p=5829#comment-6378 Ich liebe ja Polenta: ob leicht flüssig oder gar ganz fest und dann am nächsten Tag frittiert. Die Methode mit dem Eischnee kannte ich noch nicht und werde sie bald ausprobieren. Wenn meine Polenta locker werden soll, nehme ich immer die Sorte Bramata.
Liebe Grüße
Toettchen

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