Kommentare zu: Roquefortgratin mit Birnen

Von: Claudia ~ Food with a View

Claudia ~ Food with a View — Tue, 28 Oct 2014 18:05:30 +0000

Also, in meinem Augen braucht es keine Entschuldigung für eine Blauschimmel-Käseschwemme, schon gar nicht mit so einem leckeren Gratin ;-). Die Idee, Cognac dazu zu nehmen, finde ich toll – das erinnert an Stilton & Port, das ja auch sehr gut funktioniert.

Von: Susanne

Susanne — Mon, 27 Oct 2014 08:55:08 +0000

Stilton! Da sagst Du was!

Von: Susanne

Susanne — Mon, 27 Oct 2014 08:51:57 +0000

Diese Schweizer . Im Ernst, Fondue ist eine gute Idee

Von: germanabendbrot

germanabendbrot — Mon, 27 Oct 2014 08:41:31 +0000

Ich bin so ein Roquefort-Fan. Überhaupt Blauschimmelkäse! Ein Genuss. Die Krönung ist für mich englischer Stilton. Aber den esse ich dann am liebsten pur. So eine Auflaufform mit Birne ist eine wirklich schöne Idee. Mal sehen, ob ich das für eine Person runterrechnen kann

Von: marco

marco — Mon, 27 Oct 2014 07:17:26 +0000

Blauschimmel und Birnen – für mich die perfekte Kombi! Ich überlege gerade, ob sich das wohl auch in der Fondue-Variante gut machen würde Deinen Gratin hier werde ich mir aber in jedem Fall mal vormerken, so fix und einfach wie der geht!

Von: Susanne

Susanne — Mon, 27 Oct 2014 06:28:54 +0000

Och, sind doch nur kleine Portiönchen

Von: Sandra Gu

Sandra Gu — Mon, 27 Oct 2014 06:03:33 +0000

Ich schließe mich an – dafür muss man sich doch nicht entschuldigen! Mächtig, aber auch mächtig lecker

Von: Susanne

Susanne — Sun, 26 Oct 2014 17:01:02 +0000

Ja, Blauschimmelkäse ist toll, nicht

Von: Reni

Reni — Sun, 26 Oct 2014 12:29:54 +0000

Da bringst du mich auf die Idee, mal wieder was mit Blauschimmelkäse zu machen
Lecker!!
LG, Reni

Von: Susanne

Susanne — Sat, 25 Oct 2014 15:17:55 +0000

Ich wollte schon schreiben, dass Blauschimmelkäse ja im Grund zu allem passt, aber das stimmt ja nicht. Ich suche bloß nach Ausreden, ihn unterzubringen